La nostra cucina
Specialità senza glutine
A causa del continuo incremento di intolleranze e allergie alimentari, abbiamo deciso di offrire ai nostri clienti piatti specificamente creati per chi soffre di celiachia, che vanno dai primi alla pizza, tutti aderenti alle normative AIC, l’Associazione Italiana Celiachia.
Oltre alle pizze, la nostra cucina prepara ogni giorno sia piatti della tradizione reggiana, sia piatti tipici della cultura italiana e mediterranea, con piatti freddi, secondi di carne scelta o di pesce squisito, a cui si aggiungono alcune specialità siciliane. La nostra carta dei vini comprende bianchi e rossi delle maggiori case vinicole e birre artigianali, sia italiane che tedesche.
Ampia scelta di primi pizze e secondi
Il nostro ristorante offre un’ampia scelta di primi per i nostri clienti intolleranti al glutine, come: tortelli verdi o di zucca, tagliatelle al ragù gnocchi di patate, cappelletti alla panna o in brodo, spaghetti alle vongole e risotto alla pescatora. Inoltre abbiamo un’ampia scelta di pizze, secondi e contorni. Abbiamo un intero menù a disposizione, consultabile online.
